关键的外卖
- 目前市场上大多数塑料婴儿奶瓶都使用聚丙烯。
- 最近的一项研究发现,用聚丙烯塑料制成的婴儿奶瓶会脱落数以百万计的微塑料颗粒,这些颗粒正在被婴儿摄取。
- 在冷却后将配方奶粉转移到塑料婴儿瓶中时,用非塑料容器准备配方奶粉是减少宝宝接触微塑料的一种方法。
- 科学家们还不知道微塑料对人体健康的影响。
自从2012年禁止在婴儿奶瓶中使用双酚a以来,许多瓶子制造商转而使用聚丙烯——一种坚固的、不含bpa的塑料——来制造瓶子。多年来,这似乎是一种理想的解决方案——比玻璃瓶更便宜、更麻烦,但不会有化学物质渗入婴儿正在发育的身体。今天,据估计,全球生产的所有塑料婴儿奶瓶中有82%含有聚丙烯。
不幸的是,最近发表在杂志上的一项研究自然的食物研究发现,每升聚丙烯婴儿奶瓶可能会向婴儿配方奶粉中释放超过1600万个塑料微粒。但没有必要恐慌,该研究还提供了如何安全消毒奶瓶和加热婴儿配方奶粉的建议,而不会有接触有害微塑料的风险。
研究发现和相互矛盾的建议
该研究解释说,“基于聚丙烯的产品通常用于食品制备和储存,但人们对其释放微塑料的能力知之甚少。研究表明,(聚丙烯婴儿奶瓶)消毒和暴露在高温水中会显著增加微塑料的释放。”
对于父母来说,这是一个艰难的消息,因为目前两种做法都是顶级卫生组织在使用塑料瓶时建议的:目前的疾病控制中心(CDC)指南鼓励每天将塑料婴儿奶瓶煮沸五分钟,以确保“去除额外的细菌”。
世界卫生组织(WHO)建议使用温度不低于70摄氏度(158华氏度)的水来配制配方,因为配方水不是无菌物质。这一指导意见与这项开创性研究的新发现完全相反,该研究称:“暴露在高温水中会显著增加微塑料的释放(从每升60万到5500万颗粒)当温度升高时(从77华氏度上升到203华氏度)。”
王晶晶博士
当我们摇晃这种热液体时,它会增加从微塑料上脱落的颗粒数量。这是因为聚丙烯的结构,以及塑料的制造方式。
参与这项研究的科学家团队承认,为了确定微塑料释放的确切机制,还需要进一步的研究。“热液体会导致塑料瓶的内表面‘脱落’,就像微小的颗粒一样,脱落并最终进入液体中,”都柏林三一学院的研究人员王晶晶博士说。“此外,当我们摇晃这种热液体时,它会增加从微塑料上脱落的颗粒数量。这是因为聚丙烯的结构和塑料的制造方式,”他说。
该研究称,如果有什么好消息的话,那就是“通过改进灭菌和配方制备程序,可以显著降低微塑料的释放水平”。的确,当塑料瓶只暴露在较低温度(例如室温)的水中时,观察到微塑料和纳米塑料的脱落急剧减少。因此,领导这项研究的科学家团队呼吁政策制定者重新评估指导方针和程序,以更安全地制备喂养婴儿的塑料瓶,根据一份新闻稿.
灭菌
为了对聚丙烯制成的瓶子进行消毒,研究人员建议遵守世界卫生组织的指导方针,包括将瓶子煮沸多达5分钟,然后让它们冷却。理想情况下,你要确保容器使用的是非塑料材料,如玻璃或不锈钢。一旦瓶子完全冷却,建议使用预先消毒的室温水冲洗瓶子不少于三次。
公式的准备
在非塑料容器中加热用于配方制备的水,如玻璃或不锈钢容器。同样,配方也应该混合在这种类型的容器中。一旦配制好的配方奶达到室温,就可以将其转移到塑料婴儿奶瓶中(这里需要注意的是,配制好的配方奶在室温下放置的时间不能超过2小时,根据疾病预防控制中心).
除了这些修订后的安全指南,可能会引起主要卫生组织的注意,在使用任何类型的塑料制备食物时,继续遵循基本的预防措施是谨慎的。这可能包括在塑料容器中重新加热配制好的配方,并将任何类型的塑料容器放入微波炉中。
这对你意味着什么
虽然这些研究结果听起来令人担忧,但重要的是要记住,虽然微塑料确实变得越来越普遍,但科学家警告说,需要更多的信息才能确切了解它们是如何影响我们的。
“这是一个新的、快速发展的研究领域,关于其对人类健康潜在影响的数据还不完善,”王说。在我们了解更多之前,最好尽可能让液体在室温下与塑料婴儿奶瓶接触(不超过2小时)。