有很多原因让孩子们了解烹饪是很重要的。从营养的角度来看,让孩子们下厨房可以增加他们对水果和蔬菜的亲和力,甚至可以使他们的纤维摄入量增加22%。多亏了虚拟烹饪课程,让孩子们走进厨房从来没有这么容易过。
无论你是希望拓宽一种口味挑剔的食客,实践数学或科学技能,介绍家庭文化和传统,或从事一种新的形式的团聚,烹饪是一种技能每个孩子都应该学习。在线烹饪我们为孩子们开设了课程,让那些即将成为厨师的孩子们和那些喜欢在厨房里做饭的孩子们以一种有趣的方式学习如何在自己家里舒适地做饭。
最好的整体:小厨师
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小厨师
我们选择它的原因:《小厨师》是我们选出的最佳综合烹饪课程,因为它提供了各种各样的服务,包括月度和年度会员资格(现场,一次性个人课程;还有一对一的私人课程。有一种选择可以满足各种需求。
参与的方式有很多
适合幼儿、儿童和青少年的课程
每周开设新课程
网站有点混乱
多种价位
许多单节课教授烘焙,而不是烹饪
虽然Tiny Chefs提供的课程可能需要一些时间来阅读和比较,但家长可以从特殊的现场课程、丰富课程、虚拟私人活动(如生日)、私人课程、在线课程和会员俱乐部中进行选择。
高级会员俱乐部是每年450美元或每月50美元。年度会员可以免费参加虚拟课程和烹饪系列。每月会员在每次预定的课程结束一周后会收到课程的录制视频,但如果他们想参加现场版,可以收到优惠券代码。课程标价32美元。
食谱可以在家庭闲暇时制作,每个食谱都有教学视频、购物清单、课程计划、测验和一些活动。样本食谱包括烧烤鸡,烤箱烤薯条,以及来自希腊,法国和墨西哥的菜肴。小厨师提供各种类型的主题课程和课程;然而,烘焙课程是经常提供的。
最适合年幼儿童:儿童餐桌
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儿童餐桌
我们选择它的原因:谁说不能让孩子在小的时候下厨房?“孩子的餐桌”为2至14岁的孩子提供现场虚拟烹饪课程,使其成为有年幼孩子的家庭的首选。
Zoom平台上的小班教学互动性和吸引力
植物性配方
每节课18美元
如果你不习惯素食食谱,这可能不适合你
会话是实时的,而不是记录的
想和你的小女儿一起在厨房里玩吗?有两岁孩子的家庭可以报名参加The Kids’Table的单一烹饪课程或面向所有年龄段孩子的系列课程。这些课程的任务是让孩子们学习有价值的烹饪技能,享受有趣的实践活动,并受到启发来扩大他们的味蕾。
这所位于芝加哥的烹饪学校的虚拟课程专注于素食食谱,如冬南瓜馄饨和Insalata Mista和红薯红扁豆咖喱和椰子奶油派。如果你想在厨房里加入更多的植物性食物,这可能是一个加分项;然而,如果你不习惯素食,你可能想先尝试一个单一的课程,然后再报名一个系列。
单节课的费用为每节18美元,六周的系列课程为93美元,兄弟姐妹注册可享受10%的折扣。
最适合青少年:纽约家常菜
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纽约家常菜
我们选择它的原因:你有没有想过把晚餐准备工作交给你的孩子?有了纽约家庭烹饪的虚拟课程,你可以放心地知道你的孩子将为你和你的家人准备大部分的晚餐。
班级规模保持较小
报名时提供食谱及购物清单
比其他在线课程贵:一节90分钟的课程50美元
没有退款,只有积分
Home Cooking New York是由Martha Stewart Living的一位前美食编辑创办的。总部位于曼哈顿,Home Cooking New York提供90分钟的实时Zoom烹饪课程,可以在舒适的家中进行。你可以从多样化的菜单中选择,所有这些都可以根据你家人的饮食习惯量身定制。
每节90分钟的课收费50美元(包括所有家庭成员),仅限于12个家庭,让孩子们与老师互动。购物清单和食谱包在注册时发送到班级,以便有时间购物,准备和复习。寿司卷只是众多特色菜肴中的一种。
最适合高技能水平:孩子们做真正的食物
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孩子们做真正的食物
我们选择它的原因:家里已经有厨师了吗?Kids Cook Real Food是我们为有较高技能水平的孩子设计的烹饪课程。
更多地关注培养厨房技能而不是学习食谱
课程的设计是按照您自己的节奏完成的
不同预算提供不同的产品
不是现场烹饪课
只有VIP会员才能下载视频课程
儿童烹饪真正的食物是一个电子课程,旨在教有价值的烹饪技巧的孩子在各个水平。家长可以选择VIP会员资格,其中包括所有三个级别的电子课程(适合有一个以上孩子的家庭)或单级会员资格(适合为一个已经掌握初级或中级技能的孩子购买)。课程提供的价格从个人技能实验室课程的25美元到全访问VIP会员的149.95美元不等,所以每种预算都有可用的东西。
与其他许多教授新食谱的烹饪课程相比,Kids Cook Real Food电子课程更侧重于制作厨房技能。孩子们将在高级课程课程中学习的技能有持刀技能、炉灶安全、炒鸡蛋和煮干豆。一位母亲在评论这门课程时说:“我的孩子们真的很喜欢课程材料,能够在厨房里做出贡献增加了他们的重要性,减少了我的挫败感。”
最佳现场体验:炸药商店
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炸药商店
我们选择它的原因:炸药店需要我们选择最好的现场体验,这要感谢经验丰富的老师,有限的班级规模,和各种各样的课程。
兄弟姐妹可以在同一台设备上一起做饭
每周有很多课程可供选择
每周菜单适用于素食,洁食,无乳制品,无坚果,无麸质饮食
年龄范围较窄
比其他一些项目贵
The Dynamite Shop是一家在线烹饪学校和社交俱乐部,让孩子们能够完成晚餐。在不得不从布鲁克林工作室的现场课程转向之后,The Dynamite Shop已经成为互动现场烹饪课程的首选网站,而不是Zoom。
该公司由食品行业的两位女强人创立,目标是帮助新一代厨师在食品中找到自己的定位,庆祝我们社区和更广阔世界的多样性,并围绕食品发展积极的关系。
核心课程是“炸药晚餐俱乐部”,孩子们聚集在Zoom上为家人做饭,并在这个过程中学习现实生活中的烹饪技巧。
每节课是30美元,如果你承诺这学期(付款计划)或40美元,旁听。每学期为期14周,作为奖励,本学期的学生在周末研习班上可以获得25%的折扣。这些课程的目标是通过家庭烹饪的角度来学习基本的烹饪技能。
从奶酪烤意大利面到彩虹谷物碗,蔬菜炒饭和丰盛的汤,学生们不只是按照食谱;他们学习基本的技术,使他们在厨房里,并鼓励他们成为直觉,创造性的厨师。
最终判决
说到在线烹饪课程,有一个适合每个技能水平,年龄和时间表。提供的课程从预先录制的自定进度电子课程到通过Zoom托管的实时学期。我们调查的许多公司除了核心会员或系列会员之外,还提供单一级别的选择。我们最推荐的是Tiny Chefs,因为它提供各种各样的服务,从月度和年度会员,到现场、一次性个人课程和私人一对一课程。
比较供应商
常见问题
什么是在线烹饪课?
在线烹饪课程提供了一系列烹饪和烘焙技能的现场或预先录制的指导。这些课程可以通过Zoom等平台或其他视频平台服务进行流媒体或访问。
网上烹饪课要花多少钱?
个别课程的价格从每节18美元到45美元不等。价格根据班级规模、时间长短和课程形式而有所不同。有些课程以家庭为单位定价,而其他课程则以屏幕为单位定价。
如果我的家人有特定的饮食需求怎么办?
大多数食谱都可以根据饮食需要进行修改。许多项目在食谱中提供无坚果、无麸质和素食替代品。我们鼓励顾客在预订课程之前与教练或公司讨论过敏和饮食限制。
我的孩子需要以前的厨房经验吗?
不需要经验,而且每种类型的迷你厨师都有不同的在线课程。有些项目会为有丰富经验的孩子提供课程,而其他项目则更适合那些拥有更高级技能的孩子。预约孩子之前,请先咨询一下活动组织者。
方法
随着为孩子提供的在线课程越来越多,并不是所有的课程都是平等的。我们考虑了10多家公司,并研究了价格、课程种类、课程规模、技能水平、讲师、现场和预先录制的选项,以及客户评价,然后选择最佳选择。提供健康烹饪课程的课程也得到了优先考虑。这些公司提供各种各样的课程或会员模式,以适应不同的预算和时间表。
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非洲你好/盖蒂图片社