怀孕时享受的6种奶昔食谱

妈妈和女儿在做奶昔

FatCamera / Getty Images

冰沙在怀孕期间特别有吸引力的原因有很多。华体会体育官方人口当你怀孕的时候,尤其是在怀孕的前三个月,你可能会感到恶心和呕吐(通常被称为晨吐),这可能会使你的典型食物更难吃或难以吞咽。

随着怀孕的进行,华体会体育官方人口你可能会感到胃灼热和饱腹感,这使得你在吃饭和吃零食时需要做出一些调整。冰沙通常是有帮助的。

虽然像恶心这样的不适肯定会让你需要一些冷的、容易消化的东西,比如冰沙,但许多孕妇除了为宝宝的到来做准备之外,还忙于所有日常生活的事情。冰沙是把营养丰富的食物变成零食和正餐的好方法,当这些食物的烹饪版本或大餐不起作用时。

此外,它们很容易在路上喝,制作速度快,是零食或正餐的好选择。当时间紧张或精力不足时,它们尤其有用。

为什么怀孕时要选择冰沙?

根据美国营养与饮食学会的说法,孕妇每天需要从每一类食物中摄取各种各样的食物(谷物、水果、蔬菜、蛋白质食物和乳制品(或富含钙的乳制品替代品,如强化豆浆)。

奶昔是一种快速而简单的方式,可以将几种食物(以及这些食物中重要的营养成分)变成一种快速、容易喝的零食或正餐。怀孕的原因有很多也许该试试冰沙。

冰沙容易消化

当你因为恶心、胃灼热或消化问题而难以下咽时,冰沙是一个可行的选择。液体往往比固体更快地从胃里排出,所以冰沙可能不会感觉它在你的胃里(因为它不是)。

这在恶心或需要减轻胃灼热症状时很有帮助。你也可以用吸管抿一口,慢慢喝——如果恶心的话,这真的很有帮助。当你感到恶心时,冷的食物通常更容易忍受,因为它们通常不像热的食物那样有强烈的气味。

林赛·泰勒,硕士,CNE,《《美食导乐食谱》是一名产前和产后营养专家,他了解怀孕前三个月与食物的斗争。她提到了一些孕妇面临的困境,她们发现自己平时喜欢的食物没有吸引力,或者只能吃一两种东西。

泰勒发明了一种易于饮用的冰沙,其中含有多种食物成分。最重要的是,冰沙不仅富含营养成分,而且美味可口,有很多口味可供选择。

无论你渴望(或不渴望)什么,你都可能会发现一些听起来很吸引人的东西。根据注册营养师Yaffi Lova的说法幼儿试验厨房“(这些冰沙)提供的纤维对支持健康的肠道模式很有帮助。”

冰沙可能营养丰富

华体会体育官方人口当你可能不想在大多数正餐/零食中加入蔬菜、水果、高纤维碳水化合物、脂肪和蛋白质时,怀孕冰沙是一种快速而简单的方法。Lvova经常提醒她怀孕的客户,摄取所有的营养是很重要的。“如果你一天没有摄入足够的营养,你的身体会牺牲自己的储存来保证宝宝的营养,”她解释说。

同样重要的是要记住,产前多种维生素和额外的钙补充剂可以帮助防止营养缺口。冰沙也允许你加入特定的成分,帮助减轻怀孕的某些痛苦。华体会体育官方人口

营养学家Au华体会体育官方人口ndrea Leven说:“在怀孕的各个阶段,当你经历恶心、胃灼热、便秘、腿抽筋、疲劳和其他症状时,好的妊娠冰沙都是有帮助的。家庭第一健康

当你感到恶心,不能吃固体食物(通常是芳香的),但可以喝点冷的东西时,冰沙是一个特别方便的选择。你可以在沙发上、户外,甚至在旅途中享受便携且几乎没有气味的冰沙。

冰沙满足

冰沙富含令人满意的成分,可以作为小餐或零食,也可以作为正餐或零食的一部分。你可以把冰沙和全谷物吐司配上坚果或种子黄油或鳄梨,一个苹果配上坚果或种子黄油,煮熟的鸡蛋,或燕麦片和水果一起吃。

“当你在寻找一种快速且营养丰富的选择时,可以考虑在喝奶昔时加一块水果或坚果,”利文说。

当你饿了但又很难吃任何固体的东西时,喝一杯冰沙可以在不加剧恶心的情况下满足饥饿感。混合了高纤维碳水化合物、蛋白质和一些脂肪的奶昔通常最有可能让你的饱腹感持续更长时间。

像水果和蔬菜这样的食材,以及像燕麦片这样的全谷物,都是纤维的重要来源。使用酸奶作为基础可以提供额外的蛋白质,而添加谷物可以制作出更丰盛的奶昔。

冰沙提供多样性

你可以在冰沙中加入不同的水果和原料,制成各种各样的饮料,你可以随心所欲地选择甜味或浓烈的味道。使用市场上新鲜的应季食物,或者选择你最喜欢的你能忍受的食物。

冷冻的水果和蔬菜和新鲜的水果和蔬菜一样有营养,如果你感觉不是100%的话,冷冻的水果和蔬菜通常更容易食用。遵循一些经过深思熟虑的怀孕食谱,但试着加入或多或少的成分来调整味道或稠度。华体会体育官方人口

Lvova说:“每个人都是不同的,所以每次怀孕实验都是不同的,看看什么对你有效。”华体会体育官方人口

不同种类的冷冻水果,无论是你自己冷冻还是在杂货店的冷冻食品区购买,都是添加到冰沙中的好选择。把冷冻的浆果、香蕉、桃子等放进搅拌机里,你就可以马上得到一杯冰镇的冰沙,而不必先把它冷却。

对于那些讨厌蔬菜的人来说,将蔬菜混合到冰沙中是一种聪明的方法,可以在不品尝蔬菜的情况下获得蔬菜。只使用羽衣甘蓝、瑞士甜菜或羽衣甘蓝的叶子部分。虽然茎部含有大量的纤维和矿物质,但有时尝起来很苦。

舒缓的芒果绿色奶昔

泰勒开发了这款以芒果为基础的甜奶昔,它不仅能让味蕾愉悦,还能缓解恶心。

舒缓的芒果绿色奶昔配方
成分 笔记
1杯半
1杯 菠菜 轻了
1汤匙 麻的心
1 苹果 去核,大致切碎
一小片 鲜姜 去皮切片,大约1茶匙
½茶匙 鲜柠檬汁
8 生腰果
1杯 冻芒果

如何准备

  1. 将所有材料加入强力搅拌器中,开高火搅拌至光滑,大约需要30秒。
  2. 品尝并根据需要调整配料,加入水使其变薄,冰使其冷却,更多的腰果使其变稠,或更多的芒果使其变甜。

营养的好处

如果你正在与胃部不适、恶心或消化问题作斗争,这款冰沙是一个很好的尝试。泰勒说:“柠檬和生姜有助于避免恶心,腰果和大麻心(提供一些)蛋白质,这是控制血糖的重要组成部分,是恶心游戏的主要参与者。”

怀孕期间的恶心可能是华体会体育官方人口由激素变化引起的,对于一些孕妇来说,定期饮食可以帮助稳定血糖。为了帮助调节你的血糖,并潜在地减轻恶心的严重程度,试着吃均衡的饮食,包括高蛋白和复杂碳水化合物的食物。

临产前奶昔

临产准备奶昔是怀孕结束的完美选择。华体会体育官方人口泰勒开发了一种富含三种最重要成分的劳动零食——碳水化合物、蛋白质和纤维。

临产前奶昔配方
成分 笔记
2杯 冰覆盆子叶茶 请看下面的食谱
1杯 冷冻树莓
¼杯 燕麦片
¼杯 冷冻鳄梨块
3. Medjool日期
2汤匙 胶原蛋白粉 可选
1汤匙 磨碎的亚麻籽或大麻心
1汤匙 柠檬汁

冰覆盆子叶茶配方

  1. 将4个覆盆子叶茶包浸泡在4杯(1升)水中约15-20分钟。
  2. 加入一汤匙蜂蜜和一个柠檬汁搅拌。
  3. 放在冰箱里冷却,直到可以使用。

如何准备

  1. 把所有的食材都加入高性能搅拌器中。
  2. 高速搅拌一分钟,或搅拌均匀。

营养的好处

这款怀孕奶华体会体育官方人口昔包含了两种最受欢迎的孕期食品——覆盆子叶茶和枣——研究表明,这两种食品可能会缩短分娩时间。1998年的一项小型研究发现,喝覆盆子叶茶的女性分娩的时间更短。

根据2011年的一项小型研究,吃枣的女性第一阶段分娩时间较短,自然分娩的几率更高。这两项研究的规模都很小,需要重复进行。但如果你喜欢覆盆子叶茶和/或枣的味道,把它们加入你的膳食或零食中会很美味,而且可能对健康有益。

泰勒说:“这种奶昔不仅在大喜日子里很受欢迎,在分娩前几周也很受欢迎。”“我喜欢把它作为临产早期的零食,因为即使这里喝几口,那里喝几口——让我们面对现实吧,这可能是你能吃的全部——也会为你的身体提供能量,因为它努力工作,让你更接近你的宝宝。”

香蕉浆果怀孕奶昔华体会体育官方人口

Lvova在设计怀孕冰沙时考虑到了营养成分,她华体会体育官方人口选择的每种成分都是根据其为孕妇提供营养的能力,因为孕妇的身体正在努力培育其中的生命。

香蕉浆果怀孕奶昔配方华体会体育官方人口
成分 笔记
1 香蕉 冻成大块
1又3 / 4杯 浆果 新鲜的还是冷冻的
1杯 新鲜菠菜
1杯 牛奶 全脂牛奶或强化素食替代品
1茶匙 麻的心
¼块 软豆腐

如何准备

  1. 将所有的材料加入强力搅拌器中。
  2. 高速搅拌一分钟,或搅拌均匀。

营养的好处

这种奶昔在怀孕的前三个月特别有用,因为香蕉能提供钾,这是一种重要的电解质,如果有呕吐,就需要补充钾。浆果的加入不仅使冰沙口感香甜,而且它们是纤维含量最高的水果之一,可以帮助减少便秘。

在这个奶昔配方中,植物和动物都含有蛋白质。“大麻心是一种很好的植物蛋白来源。大麻心脏中含有的脂肪有助于心血管健康,”Lvova说。

牛奶提供胆碱,这是怀孕期间的重要营养物质。华体会体育官方人口胆碱在大脑发育和其他方面起着重要作用。虽然牛奶能提供胆碱,但鸡蛋、鱼和大豆是最有效的来源。

枫桃冰沙

Lvova用酸奶和牛奶作为这款怀孕奶昔的基础,以确保妈妈和宝宝都能获得所需的钙。华体会体育官方人口

枫桃冰沙食谱
成分 笔记
1杯半 全脂希腊酸奶 或者素食替代品
½杯 全脂牛奶 或者素食替代品
1又三分之一杯 桃片 新鲜的还是冷冻的
2汤匙 亚麻籽碎
1茶匙 柠檬汁
2汤匙 枫糖浆

如何准备

  1. 将所有的材料加入强力搅拌器中。
  2. 高速搅拌一两分钟,直到搅拌均匀。

营养的好处

亚麻籽是omega-3脂肪酸的良好来源。omega -3已被研究用于情绪调节;和DHA,少量的亚麻中发现的一种omega-3脂肪酸(大量的脂肪鱼,如鲑鱼)可以促进大脑发育。

“亚麻籽提供的纤维对支持健康的肠道模式也很有帮助,”Lvova说。

钙也是枫桃冰沙中的明星,这是有充分理由的。酸奶是一种很好的方式来获得钙和蛋白质的冰沙。每天摄取足够的钙是特别重要的,因为这是孕妇身体从自身储存中提供给成长中的婴儿的一种营养物质——这意味着如果你在怀孕期间没有获得足够的钙,你的骨骼储存可能会降低。华体会体育官方人口

三叶草摇

三叶草奶昔配方
成分 笔记
8盎司 自选液体 牛奶或钙强化乳制品替代品
½ 鳄梨
½杯 有机菠菜
1勺 蛋白粉 寻找一种只有蛋白质的粉末。一些爽身粉含有草药或补充剂,对怀孕不安全。华体会体育官方人口

如何准备

  1. 将所有的材料加入强力搅拌器中。
  2. 高速搅拌至均匀。

营养的好处

牛油果含有单不饱和脂肪酸,在冰沙中产生奶油和丰富的味道。鳄梨富含纤维、B族维生素(尤其是叶酸)、维生素K、钾、铜、维生素E和维生素c。鳄梨含有脂肪,有助于身体吸收脂溶性维生素。它们还含有有助于减少便秘的纤维。

利文还喜欢在她的奶昔食谱中加入菠菜和酸奶等营养丰富的成分。“草饲乳清和有机酸奶是健康的选择,因为它们含有钙和蛋白质,”Leven说。菠菜是另一种有益健康的食物,因为它富含纤维、维生素C、维生素K、维生素A、钙、铁、叶酸和钾。研究表明,这些营养物质有助于便秘和胎儿发育。

超级奶昔

利文希望她的冰沙不仅在怀孕期间有用,而且在产后也有用。华体会体育官方人口当新父母正在康复,睡眠不足,需要一些快速和营养丰富的东西时,这将是一个很好的选择。

超级冰沙食谱
成分 笔记
4盎司 自选液体 牛奶或加钙的非乳制品替代品
¼杯 有机原味希腊式酸奶
1杯 菠菜
3. 有机小胡萝卜
¼杯 蓝莓 新鲜的还是冷冻的
½ 冰冻的香蕉
¼杯 其他新鲜/冷冻水果 草莓、木瓜、芒果、菠萝等。
2汤匙 小麦胚芽 用一汤匙奇亚籽或亚麻籽代替无麸质食物
1茶匙 肉桂

产品说明:

  1. 把所有的食材都加入高性能搅拌器中。
  2. 高速搅拌至均匀。

营养的好处

在怀孕和哺乳期间,保持水分并不总是那么容易。当你怀孕的时候,你需要比以前更多的水。你的身体正在用它来形成羊水,支持更高的血容量,携带营养物质,并排出废物。在母乳喂养期间,水的摄入对支持泌乳也很重要。

这款超级冰沙可以帮助增加营养和液体的摄入量,包括水、碳水化合物、维生素C、纤维、维生素、抗氧化剂、植物化合物和小麦胚芽。“小麦胚芽富含叶酸,这在怀孕前和怀孕期间很重要,”Leven说。华体会体育官方人口

在怀孕后的最初几周内摄入足够的叶酸是至关重要的,因为它有助于降低大脑和脊髓的风险出生缺陷.叶酸天然存在于一些绿叶蔬菜、大多数浆果、坚果、豆类和柑橘类水果中。尽管叶酸可以从食物中找到,但服用含有叶酸的补充剂以确保持续获得所需的量是非常重要的。

来自Verywell的一句话

在怀孕期间吃一顿营养丰富的饭并不总是那么容易,因为你觉得你不能吃任何东西。华体会体育官方人口我们希望提供一些选择,帮助你获得所需的营养,在恶心最严重的时候,这种选择听起来可能更有吸引力。

这些怀孕奶昔华体会体育官方人口食谱是一个很好的开始。你可以调整一下口味和稠度。你也可以尝试自己调制。考虑向注册营养师咨询更多的想法和健康的添加到你的冰沙。

7来源
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通过Vicky Yip
Vicky是一名自由撰稿人,专注于产前护理、母亲、育儿、家庭和家庭生活等主题。她也是休斯顿妈妈(城市妈妈集体)的高级撰稿人。