根据营养学家的观点，7本最适合孩子的食谱

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儿童烹饪书是培养孩子烹饪技能的绝佳工具。和孩子一起做饭会对他们的健康产生积极的影响蔬菜偏好，改善他们对烹饪的态度，增加他们对自己烹饪技能的信心。此外，烹饪和烘焙有助于孩子们提高他们的教育水平。最好的儿童食谱包含简单的食材、食谱和安全计划。

审核通过

我们的首选是“年轻厨师的完整食谱:100+食谱，你会喜欢烹饪和吃“因为这些食谱是通用的、有条理的、适合孩子的。如果你正在为你的学龄前儿童寻找一本书，你不会错。少年儿童厨师:我的第一本儿童食谱．"

你选择哪本食谱也很大程度上取决于你孩子的口味、喜好和年龄。没有什么比这更让他们兴奋的了和你一起做饭而不是做自己最爱的食物。我们研究了各种各样的烹饪书，考虑到配料、食谱、安全计划、味道和作者的可信度。

以下是一位营养学家推荐的最适合孩子的食谱。

我们的首选

最佳整体:

亚马逊的年轻厨师完整食谱

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最适合学龄前儿童:

亚马逊的小厨师

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最适合学龄儿童:

好管家，孩子做饭!在亚马逊

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最适合宝宝:

亚马逊有机婴儿食品大书

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最适合烘焙:

亚马逊为孩子们准备的超级烘焙

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最佳健康饮食:

亚马逊的超级儿童超级食物食谱

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最佳全球视角:

烹饪课全球盛宴!在亚马逊

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本文简介

我们精心挑选
注意什么
为什么要相信Very华体会体育吧well家族

亚马逊

优点

广泛kid-tested
全面的
按经验等级划分食谱

缺点

有些拷贝已经损坏

还有谁推荐呢?《跑步者世界》还挑选了《青年厨师全食谱》。

买家怎么说?18900多名亚马逊评论者中95%的人给了这款产品4星或以上。

我们喜欢这本食谱是因为它的整体价值。自1993年以来，美国测试厨房一直是一个值得信赖的声音，提供炊具，食材和食谱开发的可靠评论。美国的测试厨房以其经过严格测试的食谱而闻名，是任何烹饪新手开始的完美地方，“年轻厨师完整食谱”也不例外。

这本书为各地的年轻厨师带来了科学和探索的方法，提供了超过100种经过儿童测试的餐食、零食、饮料和零食。食谱被测试了750多次孩子们当他们说他们的产品是“儿童测试”时，你知道他们不是在开玩笑。菜谱有青豆煎锅、香蒜酱大饼、还有牛奶杯蛋糕。它们配有图片说明，以帮助指导视觉型学习者．

这本书在一开始就列出了清晰、详细的安全措施，以及食谱中反复提到的烹饪技巧和技巧。每个食谱都使用简单的食材，并标有难度级别，所以你可以从简单的食谱开始，然后和你的孩子一起学习更高级的食谱。

食谱数量: 100+ |阅读时代8-12 |食谱包括:早餐、午餐/晚餐、点心、甜点、饮料

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优点

每个食谱的彩色照片
强调幼儿厨房安全的基础

缺点

数量有限的食谱包括

直接来自美食作家安贾莉·沙阿的厨房，她以博客而闻名挑食的人，是一本适合4岁及以上儿童的烹饪入门读物。沙阿利用她作为厨师和母亲的共同经验，为孩子提供全面和安全的烹饪体验。

沙阿帮助父母立即建立一个计划安全厨房设置还有和四岁孩子一起做饭的规矩。她的写作和食谱都是深思熟虑的，重点关注成年人和孩子一起做饭的美好体验。

沙阿考虑过在她的食谱中加入营养丰富的食物，以有趣、有创意和美味的方式。她的三色冰棒只有六种成分——芒果、香蕉、猕猴桃、蜜瓜、菠菜和草莓。

食谱数量: 25 |阅读时代: 4-8 |食谱包括:早餐，午餐/晚餐，零食，甜点

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优点

包括营养教育和营养事实
全面的
美丽的照片

缺点

有些食谱可能会让孩子们感到困惑
一些食谱缺少水果和蔬菜

好管家是一个著名的机构，他们的食谱长期以来一直是美国家庭的主食。他们以简单的口味和温暖的烹饪风格而闻名。他们的孩子食谱提供了同样高质量的食谱和漂亮的照片，父母们与好管家的标准保持一致。

这本书在视觉上很吸引人。线条和颜色是干净和清晰的，使跟随非常容易。他们没有像其他书一样花那么多时间在技巧上，但他们确实有一些技巧和技巧来帮助你。食谱有时很简单——菠萝和烤椰子串，有时很简单——装在罐子里的扭曲沙拉，有时很简单——无壳洛林乳蛋饼。这些食谱很简单，学龄儿童都能学会，也很好吃，你自己也能吃。

食谱数量: 100+ |阅读时代8-12 |食谱包括:早餐、外带午餐、晚餐、点心、甜点、饮料

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优点

由注册营养师撰写
按年龄排列的食谱
专为婴幼儿设计的食谱

缺点

只有有机的食材会使食谱变得昂贵
给孩子做饭，而不是和他们一起做饭

当谈到婴幼儿营养，你需要一个注册营养师在你的角落。喂养婴儿，然后过渡到餐桌上的食物对父母来说可能是一个挑战。再加上母乳喂养和配方奶粉、自制食品和包装食品之间的争论，你会发现自己处于压力之中。这就是为什么有机婴儿食品的大书由营养师斯蒂芬妮以往很有帮助。

值得信赖的纽约营养学家提供有机，美味，简单，安全的方法介绍新食物致你的小食客们。她从单一成分的果泥开始，然后是厚实的组合果泥，再到冰沙、手拿食物，最后是家庭晚餐。这些食谱有230多种可供选择，其中一些不仅会让你的宝宝流口水。

食谱数量: 230+ |阅读时代:成人|食谱包括:婴儿泥，手指食物，幼儿餐，家庭餐

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优点

包括科学和历史趣闻
强调创造力
高度的参与

缺点

仅限于烘焙食谱
不强调营养

如果烹饪是一门科学，厨房是我们的实验室，那么烘焙就是我们最易燃的实验。粗略地翻译过来就是——这是最有趣的!和超级好烘焙的孩子传递乐趣。达夫高盛他不仅提供了一些美味的菜肴，而且非常注重厨房教育。从厨房基本知识开始，达夫毫不浪费时间教你的孩子如何打鸡蛋，以及不同的烘焙设备的样子。他还提供了术语表，也许最令人印象深刻的是，一个适合孩子的测量转换图表。

每隔一段时间，达夫都会有一个侧边栏，回顾从酵母科学到独角兽趣事的一切。他风趣，聪明，还是个好老师。食谱包括美味的烘焙美食，如自制的波士顿奶油甜甜圈和达夫著名的馅皮甜点披萨。

食谱数量:六个甜点类别的多种食谱|阅读时代8-12 |食谱包括:烘焙食品

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优点

由儿科注册营养师撰写
健康食谱和营养教育

缺点

有限的照片

关于家庭喂养，你最大的问题是“我该怎么做?让我的孩子多吃蔬菜简单的答案就是更经常地提供这些食物。实际上，这可能要困难得多。

把营养丰富的水果和蔬菜藏在冰沙或其他食谱中，这可能很有吸引力。然而，当你把这些成分藏起来时，你的孩子就没有机会知道胡萝卜和苹果实际上是使他们喝的是甜的，他们真的很喜欢这些食物。确保孩子们在他们喜欢的食谱中看到水果和蔬菜，这将帮助他们在未来的饮食中做出选择。这就是为什么和孩子一起做饭变得如此有价值，就像一本书一样超级孩子的超级食物变得聪明。

在她的书中，注册营养师诺艾尔•马丁创建充满超级食物的美味食谱，你的孩子可以从头到尾享受制作。她将水果、蔬菜、豆类和其他超级食物纳入儿童友好型和儿童测试食谱中。不相信我?看看她的香蕉寿司。

食谱数量: 50 |阅读时代8-12 |食谱包括:早餐、午餐、晚餐、零食、甜点

巴诺书店

优点

包括全球饮食传统和饮食习俗的教育
每个食谱都突出了不同的国家

缺点

有些食材可能很难找到

厨房是教孩子们了解不同文化和习俗的完美场所，让他们接触到来自世界各地的味道。在烹饪课全球盛宴!，孩子的食谱作者迪安娜·f·库克重点介绍44个不同国家的传统膳食，包括早餐、午餐、晚餐、零食、饮料和甜点的食谱。

除了食谱，这本书还介绍了九个课程，涵盖厨房安全，厨房工具，烹饪基础知识，测量转换，以及如何庆祝世界风味。拿起这本书的副本，为所有的家庭享受，并准备好举办一场全球晚宴!

食谱数量: 44 |阅读时代8-12 |食谱包括:早餐、午餐/晚餐、零食、甜点、饮料

最终判决

无论你是初出苗头的面包师，还是成熟的年轻艾梅里尔，都可以看看美国的测试厨房《青年厨师食谱大全》（亚马逊视图)来帮助他们建立技术和书籍收藏。

在儿童烹饪书中寻找什么

简单

食谱和口味应该相对简单。当孩子越来越有经验，准备好接受更复杂的组合和指导时，就可以开始介绍一些更有挑战性的食谱了。我们不希望孩子在一个可能不安全的环境中感到沮丧，比如厨房。

安全

在你开始和孩子一起做饭之前，你要确保安全是优先考虑的。因此，任何没有概述安全计划的烹饪书都应该避免。

味道

先和你的孩子一起浏览书籍，一起挑选一些能吸引他们味蕾的食谱。在购买之前，确保他们喜欢他们所看到的东西。

常见问题

你什么时候可以开始和你的孩子一起做饭?

什么时候开始和孩子一起做饭取决于孩子的个人发展阶段、运动技能和兴趣水平。从让幼儿接触简单的烹饪任务开始，比如把食材倒进碗里，捣碎，搅拌和搅拌，这可以帮助他们发展大动作技能．试着通过触觉、嗅觉和味觉让他们接触不同的食材，以鼓励他们接受食物和饮食的多样性。随着孩子的成长和运动技能的调整，你可以让他们参与更多阶段的膳食准备。
为什么要和孩子一起做饭?

家庭饮食环境对儿童的饮食习惯有显著影响，研究表明，更频繁的家庭聚餐与改善营养健康有关。让孩子接触不同的食材，并让他们参与做饭的过程，可以增强他们对食物的欣赏，鼓励他们接受新食物，这对挑食的孩子特别有帮助。此外，与孩子一起烹饪和烘焙可以帮助加强运动技能，教授数学和科学原理，并支持创造性表达。一家人一起做饭也可以是一种积极的联系和建立记忆的经历。
是什么让食谱适合孩子?

适合孩子的食谱通常在设计上更简单，易于遵循和执行，需要更少的配料，并结合适合他们所服务的年龄的口味和质地。例如，适合孩子的食谱通常香料含量较低。此外，它们可能具有好玩或有创意的元素，突出不同的形状和食物设计。

专家怎么说

“和孩子一起做饭为他们一生的健康和营养探索奠定了基础。让孩子参与做饭的任何部分都可以促进与各种食物的更强关系Marlene Rafferty, RD, CSP, LDN

为什么要相信Very华体会体育吧well家族?

作为一名儿科注册营养师，没有什么劳伦·科恩比和病人一起做饭更快乐。在医院的实验厨房里，她和孩子们一起做了从沙拉三明治到牛油果布朗尼的各种食物。她说，这是她作为供应者最美好的回忆。完成一项任务，从头到尾，对孩子来说往往是足够的奖励。但这与他们从烤箱里拿出自制的松饼，咬一口自己努力制作的东西相比，简直不算什么。劳伦真的很重视和她的年轻病人一起做饭，希望你能发现这些书对你的年轻厨师有帮助。