虽然典型的婴儿食品往往营养丰富,但它们并没有特别美味的名声。虽然宝宝们似乎并不介意,但如果你想让你的新食客的第一顿饭变得活跃起来,你完全可以从肉桂开始。毕竟,它与许多婴儿最爱的食物搭配很好,比如红薯、苹果酱、婴儿麦片和软梨,而且它既不是常见的过敏原,也不是胃部刺激物,田纳西州Le Bonheur儿童医院儿科胃肠病学部门主任马克·r·科金斯医学博士说。
一旦你把上面的主要成分介绍给你的宝宝,撒上一点肉桂就能大大提高他们的味觉(并使剩菜剩菜对父母来说更美味)。“可能发生的最糟糕的事情就是他们不喜欢,”科金斯博士说。以下是在给宝宝的食物添加肉桂香料之前你应该知道的事情。
肉桂对我的宝宝安全吗?
虽然没有给婴儿喂食香料或调味料的指导方针,但儿科医生通常建议一次只喂一种食物,香料和调味料也是如此。科金斯博士说:“你想要限制潜在的变量。”她补充说,这可以帮助你识别和消除不适合你孩子的成分。
科金斯博士说,胃胀气、腹泻、易怒或全身皮疹都是无法顺利消化食物的迹象。他说:“婴儿在肠胃不适时不善于交流,所以要注意视觉上的肿胀,并考虑烦躁是否只是他们过度疲劳的迹象。”不管怎样,他从没见过肉桂反应。
根据美国儿科学会(AAP)的数据,儿童最常见的食物过敏是牛奶、鸡蛋、小麦、大豆以及花生、树坚果、鱼和贝类。
如你所见,肉桂不在清单上。科金斯博士说,因此,在你的孩子享用了他们最初的几份你想用的肉桂粉的原料后——比如软化的苹果或红薯——没有消化不良或过敏的迹象,你就可以加一点肉桂粉或其他香料了。
每个婴儿都是不同的。如果你对给婴儿肉桂有任何疑问,一定要咨询儿科医生。
给宝宝肉桂的好处
许多研究都推测了肉桂的益处,它已被用于治疗糖尿病、癌症、炎症等多种疾病。因为还没有关于肉桂对婴儿健康益处的研究,特别是,没有理由相信香料只是一种调味剂,可以让宝宝的第一顿饭更有趣。
西奈山伊坎医学院过敏和免疫学部儿科助理教授Angela Tsuang医学博士说:“给婴儿喂肉桂是无害的,婴儿会因为接触到一种新的味道而受益。”“它可以帮助婴儿在生命早期习惯多样化的饮食。”
研究支持这样一种观点,即在婴儿期多接触各种口味的食物可能会降低挑食的发生率——如果你想避开幼儿的食物大战,让孩子的味蕾准备好迎接未来的美食,这是一件好事。
安全预防措施
值得注意的是,食用过多决明子肉桂可能会给成年人带来健康风险。决明子肉桂是东南亚种植的一种肉桂,在北美最常见。这种香料含有一种叫做香豆素的化学物质,会损害肝脏。也就是说,你可以放心,虽然没有关于婴儿的上限的研究,但研究人员认为,你需要在这里和那里多捏几下才能引起严重的问题。
在孩子的饮食中添加一点香料没有已知的风险。Tsuang医生说,虽然与皮肤接触有时会导致皮疹,但没有理由避免使用肉桂,因为这种香料不是常见的过敏原。如果出现任何皮肤反应就打电话给你的儿科医生。
何时以及如何引入肉桂
当把肉桂搅拌到婴儿燕麦片或炖梨等食物中时,要记住的最重要的事情是,你的孩子是否已经准备好接受固体食物。“如果你事先放了肉桂,它们可能会呕吐或把食物从嘴里挤出来,”津博士说。
儿童应该在6个月左右开始吃固体食物,同时继续从母乳或婴儿配方奶粉中获取大部分营养。大多数婴儿在6个月大的时候会达到某些里程碑,比如坐起来(有或没有支撑),控制他们的头和脖子,如果有食物出现,他们会张开嘴,吞咽食物,试图抓住物体,等等,这些都是他们准备尝试固体食物的标志。
当你的宝宝达到上面的里程碑时,在把肉桂端上餐桌之前,你会想要分别介绍一些不同的食物。一旦他们试着说,在一些情况下,苹果自己变软了,就该加一点肉桂,看看他们喜欢不喜欢。肉桂与许多水果、南瓜泥、酸奶和苹果酱都很搭配。
如果你的宝宝似乎不喜欢添加肉桂,不要强迫它,也不要放弃。研究表明,一些婴儿需要8到15次接触才能接受某种食物。
我应该给我的宝宝吃多少肉桂?
由于专家们对在儿童身上进行测试持谨慎态度,目前还没有研究确定给婴儿食用肉桂的安全上限。因此,科金斯博士建议只使用dash -不需要测量。如果你需要更多的指导,考虑一下你自己要用多少肉桂来调味,然后根据婴儿的份量适当减少肉桂的用量。
来自Verywell的一句话
大约六个月大的婴儿完全可以少量食用肉桂,专家建议在这个时候引入固体食物。给孩子吃的第一种食物调味可以帮助他们养成更容易接受的味觉,让吃饭时间更轻松。只是要注意,在添加肉桂到他们的食物之前,为宝宝提供单独的配料,以确定过敏和不耐受。如果你对第一次吃的食物或宝宝对食物的反应有任何疑问,请咨询宝宝的儿科医生。