儿童蛋白质奶昔和补充剂

穿着足球制服的男孩(10-12岁)喝着水瓶,特写

黄狗制作/盖蒂图片社

给孩子在奶昔中添加蛋白粉似乎是个好主意,还有其他能量饮料,如运动饮料和能量饮料。但这种方法实际上有几个问题。

虽然蛋白质很重要,但很少有情况下孩子需要这些补充剂饮料.但是,如果你关心你孩子的蛋白质的摄入或其他营养需求,请咨询儿科医生。

蛋白质奶昔对孩子的危害

儿童不需要蛋白粉。富含蛋白质的食物是一个好主意,帮助增强和锻炼肌肉的体育活动也是一个好主意。但粉末和补充剂中额外的蛋白质很少被需要,甚至可能是有害的。

  • 补充剂对力量没有好处力量训练比提高成绩的补品效果更好。
  • 食物提供充足的蛋白质典型的美国饮食中的蛋白质含量已经是我们所需的两到三倍。所以一般的孩子,即使是运动型的孩子,也已经从饮食中获得了充足的蛋白质,不需要额外的蛋白质。
  • 额外的蛋白质会导致体重增加多余的蛋白质可能会以脂肪的形式储存,而不会导致多余的肌肉。
  • 高蛋白摄入会对健康产生影响.对一些人来说,高水平的蛋白质摄入可能会导致脱水、肾脏损伤和增加排泄这使得一些儿童有患肾结石的风险。

给学龄儿童蛋白质粉也可能鼓励他们以后继续使用运动补充剂。许多青少年运动员使用一些运动补充剂,例如:

  • 蛋白质补充剂
  • 肌酸
  • 氨基酸
  • 产热的/减肥产品
  • Beta-hydroxy-beta-methyl丁酸盐

根据研究,使用运动补充剂的美国年轻运动员的比例可能低至21%,也可能高达71%。

美国儿科学会强烈反对为运动或其他目的使用提高成绩的物质。

运动饮料管用吗?

美国儿科学会建议爱运动的孩子通过喝白开水(最好)、调味水或适当的运动饮料来保持充足的水分。在考虑儿童运动饮料时,请记住以下几点:

  • 是有选择性的运动饮料(如佳得乐)只有在孩子运动非常剧烈和大量出汗的时候才真正是必要的。否则,他们应该水合物与水.活跃的孩子应该在剧烈运动后(大约30分钟内)吃碳水化合物补充能量,两小时后再吃更多的碳水化合物。
  • 注意就寝时间:如果运动后的晚餐意味着睡觉前额外的卡路里,那么孩子们应该早吃一小时或更长时间的晚餐锻炼之前练习或游戏。然后让他们吃一小份健康的零食。
  • 坚持吃健康的碳水化合物建议把碳水化合物作为运动后的零食,并不意味着你的孩子应该吃薯片、糖果或其他垃圾食品.这些高碳水化合物食物由单糖组成,应该尽量避免。相反,坚持高纤维复杂碳水化合物例如全谷物淀粉(如全麦百吉饼或饼干)和全水果来代替果汁。
  • 选择低卡路里的蛋白质牛奶、冰淇淋和蛋白粉很可能是高脂肪、高蛋白的零食,但热量过高。相反,一杯低脂牛奶酸奶和/或新鲜水果或水果冰沙可能是更好的选择。低脂牛奶和酸奶也是富含蛋白质的食物。

避免能量饮料

意料之中的是,美国儿科学会没有发现儿童能量饮料的作用,称“能量饮料会带来潜在的健康风险,主要是因为它含有刺激性成分;因此,它们不适合儿童和青少年食用,永远不应该食用。”

4来源
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更多的阅读
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通过文森特·安内利博士
Vincent Iannelli,医学博士,是一个委员会认证的儿科医生和美国儿科学会的研究员。伊安内利医生照顾儿童超过20年。