怀孕期间要避免的感恩节食物华体会体育官方人口

请把蔓越莓酱递给我!对一些人来说，感恩节晚餐可能是你经历过的最好的一餐华体会体育官方人口怀孕的欲望．虽然你绝对可以大吃特吃土豆泥和南瓜派，但感恩节餐桌上的一些食物可能是最好避免的。

怀孕期间，你吃华体会体育官方人口的所有东西都应该完全煮熟，所以这意味着有些东西是不能吃的，比如在烤的时候偷偷摸摸地尝一下面糊。乳制品需要经过巴氏消毒，某些豆芽也应该避免食用。

幸运的是，感恩节提供了各种各样的食物选择，所以有很多安全的选择。我们咨询了一些专家，了解哪些食物适合孕妇食用，哪些食物在大喜的日子里应该避免食用。

为什么怀孕时要小心饮食

怀孕期间要注意饮食有两个主要原因。首先，当你的身体处于怀孕模式时，你自己的健康需求会发生变化。华体会体育官方人口例如，怀孕期间，你患食源性疾病的风险更高。

孩子的安全是你必须这么做的第二个原因怀孕期间调整饮食．你摄入的所有食物都会进入宝宝的血液，某些食物可能对胎儿有害。生病，比如食物中毒，也会严重影响你未出生的宝宝。

“食用未煮熟的肉类会增加感染李斯特菌或沙门氏菌的风险，”他说Kecia Gaither，医学博士，MPH, MS/MBA, FACOG她是纽约健康+医院(NYC Health + Hospitals)的妇产科和母胎医学双认证提供者，围产期服务和母胎医学主任。虽然这些疾病很罕见，但风险太大了，不能冒险。“李斯特菌在怀孕期间尤其令人担忧，可能导致死产、早产、流产和/或孕产妇并发症，”Gait华体会体育官方人口her博士说。

考虑到这一点，我们收集了一些主要的物品，如果你期待着这个假期，你可能想要避开。请注意，以下建议不应被视为医学建议，如果您有进一步的问题或顾虑，请务必咨询您的妇产科医生、营养师或其他医疗保健提供者。

生鸡蛋

虽然奶奶做的著名的饼干面团看起来很美味，但今年一定要避免品尝面糊。事实上，你会想要避免任何含有生鸡蛋的食物，包括巧克力慕斯，蛋酒，甚至凯撒沙拉。

如果有疑问，可以问问做这道菜的人里面是否有生鸡蛋。盖瑟博士警告说:“没有完全煮熟的鸡蛋会让你有感染沙门氏菌的风险。”同样重要的是要注意生面粉可能是大肠杆菌的污染源，所以今年11月即使是生素食面团也应该禁止食用。

生肉或烟熏肉

你吃的所有肉类都应该完全煮熟。生肉显然不在餐桌上，但任何烟熏、腌制或烧焦的食物也不在餐桌上。由于怀孕期间食源性疾病的风险更高，只有完全煮熟的肉或鱼才被认为是完全安全的。“孕妇安全食用冷藏熏制海鲜的唯一方法是先将其完全煮熟，”美国妇产科医生、医学博士Shweta Shah说ClinicSpots．

生豆芽

你可能会惊讶地发现，怀孕期间吃豆芽也是不安全的。华体会体育官方人口种子发芽需要温暖潮湿的环境，细菌在同样的条件下也能茁壮成长。由于其形状，豆芽不能像其他蔬菜一样彻底清洗。怀孕期间安全食用它们的唯一方法是完全煮熟。

未煮熟的土耳其

家禽应该煮到内部温度165华氏度。切火鸡的时候应该看不到粉红色的肉。

未煮熟的填料

馅料是一个棘手的问题，因为很难判断它是否完全熟了。如果它是在火鸡的腔中制备的，它可能没有达到足够高的温度来安全。然而，如果它是单独在烤箱或炉子上烹饪的，它可能更安全。有些馅料可以不用火鸡滴或鸡蛋来烹饪，这些馅料可以放心食用。

未经高温消毒的乳制品

你节日餐桌上看起来美味的奶酪板可能也有上面有些东西你应该避免．怀孕期间不要食用未经高温消毒的奶酪是很重要的。“孕妇需要避免食用未经巴氏消毒的牛奶或奶酪，或者确保所有巴氏消毒的牛奶或奶酪都是煮熟的，”沙阿博士说。

幸运的是，有一个非常简单的方法来确定你是否可以品尝每种奶酪。像切达干酪这样的硬奶酪通常是可以吃的。如果奶酪很软，检查包装上是否有“巴氏杀菌”字样。如果你无法验证软奶酪是否经过巴氏消毒，你可能想要避开软奶酪。

未经高温消毒的果汁或苹果酒

你姐姐家酿的苹果酒今年可能从菜单上消失了。在怀孕期间，你华体会体育官方人口应该只喝巴氏杀菌果汁，包括苹果酒。巴氏杀菌过程将果汁加热到足以杀死任何潜在的有害细菌。在饮用任何果汁或苹果酒之前，请检查瓶子上是否有“巴氏杀菌”字样。

如果我在知道之前吃了一些禁食呢?

如果你突然发现开胃菜里有意大利熏火腿，或者沙拉上面有豆芽，深呼吸。李斯特菌和沙门氏菌并不常见，所以你和你的宝宝很可能会没事。只要停止吃任何东西，并监测自己是否有任何食源性疾病的迹象。联系你的医疗保健提供者如果你对自己的饮食有任何顾虑。

我帮忙做饭安全吗?

如果你要处理生肉，要采取额外的预防措施，确保没有生肉接触到你的嘴。最好的方法是在肉煮熟之前避免接触它。

也就是说，你可以帮助安全准备食物，只要你洗手实行安全的食品处理程序。切肉用单独的砧板和刀，在准备其他东西之前，用温肥皂水彻底清洗所有的餐具、工具和柜台。

来自Verywell的一句话

并不是感恩节餐桌上的所有食物在怀孕期间都是安全的。华体会体育官方人口因为你食源性疾病的风险增加，因为感染可能会伤害你的宝宝，所以避免任何未煮熟的食物是最重要的。这包括未煮熟或生肉，馅料，或未经高温消毒的乳制品或果汁。

如果你在厨房帮忙，要注意交叉污染，尽量避免接触生的食物。在准备食物前后都要彻底洗手。

如果你不确定怀孕期间吃某种食物是否安全，一定要和医疗保健专业人员谈谈。