幸运的是,缺铁性贫血已经不像以前那么严重了。的使用维生素,富含铁婴儿食品,和/或铁强化的婴儿食物建议给六个月大的足月母乳喂养婴儿;早产儿可能更早需要补充铁,因为他们出生时的储存量可能较低。
缺铁对一些孩子来说仍然是一个问题,尤其是刚学会走路的孩子挑食摄入过量牛奶缺乏富含铁元素的食物。为了防止缺铁,你的孩子的医生应该检查实验室的值。
一般来说,你的孩子每天应该至少吃两种或两种以上富含铁的食物。然而,知道哪些食物真正含铁可能会让父母感到困惑。
含铁丰富的食物
富含铁元素的食物包括:
- 豆类,包括腰豆、利马豆、海军蓝、黑豆、斑托豆、黄豆和扁豆
- 赤糖糊
- 鸡肉和火鸡
- 干果等葡萄干李子、大枣和杏子
- 蛋蛋黄
- 绿色蔬菜,包括羽衣甘蓝、芥菜、菠菜和萝卜
- 铁强化的全谷物,包括谷物、面包、米饭和意大利面
- 瘦红肉,包括牛肉、猪肉、羊肉
- 肝
- 坚果
- 海鲜,如牡蛎、蛤蜊、金枪鱼、鲑鱼、虾等。
- 豆腐
- 蔬菜包括西兰花、瑞士甜菜、芦笋、欧芹、豆瓣菜、球芽甘蓝
富含铁的婴儿食品
首先,除非你的宝宝是早产或已经贫血,否则你的宝宝通常会获得他们需要的所有铁元素母乳或者铁强化婴儿配方奶粉。不过,一旦他们长到4到6个月大,他们可能就会开始需要额外的铁,这通常以铁强化婴儿麦片的形式出现。
之后,一定要选择各种富含铁的婴儿食品,你通常可以通过比较食品标签,选择含铁量高的食品。或者在为婴儿制作食物时选择适合其年龄的富含铁的食物,以确保婴儿获得足够的铁。
含铁的食物
除了天然含铁量高的食物外,许多食物现在都是加铁或添加铁的。这是一个好消息,因为许多孩子,尤其是年幼的孩子通常不喜欢很多最好的铁丰富的食物,如肝脏、牡蛎、蛤蜊和扁豆。
查看食品标签,找到含铁强化的食物,包括:
- 康乃馨速溶早餐
- 粗燕麦粉
- 速溶燕麦片
- 铁孩子面包
- 强化铁的婴幼儿配方奶粉,如enfamily Next Step或Similac 2
- 意大利面
- 即食谷物,如Total,产品19,葡萄干麸皮
检查食物标签
提供10% - 19%或以上的每日营养素(如铁)的食物通常被认为是该营养素的良好来源,所以比较食品标签,寻找食品标签上铁含量较高的食物。
关于富含铁的食物的事实
关于富含铁的食物还需要了解以下几点:
- 身体更难吸收非血红素铁,这种铁存在于水果,蔬菜和谷物而血红素铁存在于动物食品中,包括红肉、家禽和鱼。然而,将动物性食物与植物性食物搭配可以增加植物性铁的吸收。
- 请记住,食品标签上的每日铁摄入量百分比是基于成年人每天18毫克或铁的需求量,而幼儿每天只需要7到10毫克。因此,一个鸡蛋为成年人提供了4%的每日所需铁量,而对于一个蹒跚学步的孩子来说,它实际上可以提供7%到10%的每日所需铁量。
- 记住坚果会造成令人窒息的危险对于年幼的孩子,过多的海鲜会使他们暴露在汞中,所以要遵循洋流鱼类及水银警告给孩子喂海鲜时。
- 缺铁的风险因素包括幼儿和饮酒的大龄儿童牛奶太多每天吃低铁和维生素C的食物。
- 维生素C可以帮助你的身体吸收铁,所以把富含铁的食物和含有大量维生素C的食物搭配起来吃是个好主意,包括柑橘类水果和铁强化橙汁。
来自Verywell的一句话
文本需要