孩子们真正会吃的盒饭的创意

吃午餐不仅对孩子的身体发育很重要，还能帮助他们保持专注和思维敏捷。但如果回家的午餐几乎没吃过，这就不会发生。

同样令人沮丧的是，午餐盒变得黏糊糊的。有只咬了一口的苹果，溢出的、吃了一半的酸奶容器，任何被打开过的东西的包装纸，以及剩下的现在不能吃的食物。

这让父母感到沮丧，让孩子们肚子空空，更不用说食物浪费了。如果经常发生这种情况，父母可能会担心他们的孩子没有获得学习和成长所需的营养。

孩子不吃盒饭的原因

在学校里，午餐时间的主要目的是吃一顿饭，但有很多事情会让人分心。你的孩子可能每天都在处理一个或几个这样的问题。

短午餐时间

首先，要知道你的孩子在学校吃午餐的时间很短——通常只有10到20分钟。

如果你回家的午餐吃了很多东西，可能是时候和你的孩子和学校谈谈，是否有其他选择可以让你有更多的时间吃饭。你也可以和你的孩子一起讨论如何最大限度地利用他们的吃饭时间。

随着食堂里熙熙攘攘的活动，找个座位，和朋友们社交，来自同辈的压力休息的诱惑与孩子咕咕叫的肚子竞争，你的孩子可能需要一些帮助，知道如何腾出时间吃饭。

社会问题

有时孩子们不吃东西是因为其他原因学校问题，例如学习挑战，欺凌，负面身体形象,可怜的自信，甚至不想上厕所。

如果你担心午餐之外的其他因素导致孩子不吃东西，那么和孩子(可能还有他们的老师)谈谈是有好处的。

自带午餐

这里有一些值得尝试的策略，可以帮助您的孩子的盒饭更有吸引力，吃起来更有效率。

一起计划午餐

让你的孩子帮你制定午餐菜单。让他们(在合理的范围内)提出一些想法，包括构建购买、兴奋和自豪，这将鼓励他们吃其中的东西。

带他们一起去商店，挑选他们梦寐以求的商品，想象他们理想的盒饭。有些孩子会通过制作一个图表来激励自己，在这个图表上他们可以选择一周的饮食轮换。

分配午餐打包任务

除了让你的孩子计划菜单，给他们分配实际把食物放进午餐盒的工作。这不仅是一个教会孩子责任感的好机会，独立和基本的备餐技巧，但这可能会激励你的孩子吃里面的东西。

当他们在这个过程中拥有更多的自主权，并被允许选择自己的午餐盒/午餐容器时，他们会更兴奋地吃午餐。

孩子们会被不确定的选择搞得不知所措。它可以帮助他们为每一类午餐提供具体的选择。例如，让他们选择火腿、奶酪或坚果酱三明治作为主菜，胡萝卜条或黄瓜作为蔬菜。选择有限会让你的孩子在午餐内容上有代理，同时仍然有营养均衡的一餐。

使用图样

设计有趣的三明治切割机是父母最好的朋友。如果火鸡和瑞士奶酪三明治被切成恐龙、花朵或星星的形状，那么它更有可能被吃掉。

你也可以用大饼干切割机。或者，你也可以用刀把三明治切成有趣的形状。

你可以买专业的切菜刀，或者直接用削皮刀切。酷炫的设计不仅让午餐更具吸引力，而且小尺寸也会让孩子们不那么吓人，更容易吃。

考虑小份量

对于小肚子和手指来说，大份的食物可能会让人害怕。尽量只带孩子通常吃的食物。检查他们，观察他们吃了什么，留下了什么。

如果你放一个完整的苹果，那就把它做成一个小的，这样小手和小嘴更容易吃，或者把苹果切成片。橘子去皮，放进可重复使用的袋子里，或者把香蕉切碎，和蓝莓等水果混合在一起，做成健康的水果沙拉。

不要第二层包装

你可能很容易在孩子的午餐盒里塞满一个大三明治、全尺寸酸奶、一些零食和一大杯水果。然而，年轻的小学生(以及年龄更大的孩子)经常忙于和朋友聊天，午餐时没有时间吃这么多东西，而且大多数人在任何情况下都不会一顿吃很多东西。

使用便当盒

给出具体的选项

虽然这可能会让人恼火(孩子饿了，他们为什么不吃?)，但你可以采取一些措施来增加孩子吃你带的午餐的几率。试试这些策略，让饭菜对孩子们更有吸引力，并鼓励他们吃午餐。

当午餐被分成一口大小的部分时，它会变得更有趣。蘸酱汁或其他物品堆叠成定制的咬口通常也很受欢迎。你可以购买便当盒风格的容器，或者使用可重复使用的硅胶纸杯蛋糕衬垫或其他小杯子和容器，在更传统的饭盒中制作隔间。

可以考虑用鹰嘴豆泥或其他美味的蘸料搭配蔬菜、菲达奶酪和皮塔饼。你也可以把米饭、鸡肉、蔬菜片、酱油和海藻放在容器里做你自己的“寿司”或作为一个开胃的饭碗。或者，加入黑豆、奶酪、莎莎酱和玉米饼，让你的孩子自己做玉米煎饼。

不要尝试任何新事物

多样化是好的，但学校午餐盒不是尝试新食谱或孩子不熟悉的食物的时候。晚餐是鼓励孩子们尝试新事物的更好机会，因为你可以和他们一起吃，一起谈论。

然而，如果你的孩子喜欢吃但很少吃到的食物，比如切碎的芒果或海藻零食，尽量把它们作为特殊的礼物送到学校。

用水果增加风味

用水果为孩子的午餐增加一点甜味。用切好的水果加点水，或者用葡萄搭配切达干酪和杂粮面包。

如果你确实在孩子的午餐中加入了糖果，允许他们按照自己想要的任何顺序吃东西是很重要的;不要用特定的食物作为贿赂，让他们先吃其他的。

利用剩菜剩饭

把你孩子最喜欢的晚餐送到学校。如果你前一两个晚上吃过意大利面、肉丸、披萨、烤鸡或墨西哥玉米卷饼，剩下的东西可以作为学校午餐的补充。

加上一些奶酪条、西兰花和其他喜欢的蔬菜，你就有了孩子可能会吃的营养午餐。

在周末测试新选项

橄榄和羊乳酪意面沙拉?香蒜酱和奶酪馄饨?黄瓜配圣女果和牧场蘸酱?用亚麻籽裹着金枪鱼和鳄梨怎么样?周末午餐是尝试不同学校午餐想法的最佳时间，看看你的孩子喜欢什么，不喜欢什么。

创意午餐

想要更多的午餐灵感，试试这些营养丰富，适合孩子的食谱:

姜芦笋鸡炒

鸡肉、芦笋和米饭是一顿美味又营养的学生午餐。Verywell Fit的这道食谱将简单的鸡肉和米饭加入了生姜和大蒜。更好的是，它们都放在一个大煎锅里。可以加入你孩子最喜欢的蔬菜，比如胡萝卜、西葫芦或小白菜。

烤豆腐面

来自Verywell Fit的这款纤维和蛋白质丰富的面条、烤豆腐和蔬菜碗会填满你孩子的肚子，让他们在接下来的一天里充满能量。豆腐和蔬菜浸泡在令人难以抗拒的酱汁中，酱汁由芝麻油、大蒜、生姜和米醋调味。

芝麻凉拌红烧鸡

松脆的卷心菜和胡萝卜，加上浓郁的调味汁和照烧鸡，一道美味可口的凉拌卷心菜。这款丰盛的沙拉提供了多种口味和质地，同时满足了健康膳食的所有关键成分。

土豆韭菜白豆汤

把汤的安慰送到孩子的学校。这是Verywell Fit的土豆韭菜汤的变种。用白豆，培根和葱花来提升。

蒜姜鸡肉沙拉

这道美味的沙拉提供了一种脆脆的蔬菜，搭配着美味的烤蒜姜鸡肉。你的学生将涵盖所有的营养基础，所有这些都与强大的黄豆酸橙酱结合在一起。

越南粉配辣椒酱和猪肉

猪肉、米粉和酥脆的蔬菜一起做一顿令人满意的饭。这个食谱需要一段时间来准备，但好处是甜、咸、酸和辣的好处，在室温下非常好，可以用来做几顿午餐(也可以自己带一些)。另外，如果你让你的小直升机来帮忙，你可以大大减少准备时间。

菠菜羊乳酪燕麦碗

这款创造性的燕麦片加入煎蛋、菠菜和羊奶酪，将早餐主食变成了一顿充满灵感的午餐。所有的食物类别都有代表，以确保您的孩子获得所需的所有营养和能量。此外，午餐早餐可能正是你的孩子需要深入研究的地方。

来自Verywell的一句话

尽力鼓励你的孩子这么做吃他们的午餐但是要学会什么时候放手。如果你的孩子总是带着挑出来的午餐回家，要有耐心，尽量避免让午餐成为一场战斗。对不吃东西的过多负面关注很容易演变成权力斗争。有些孩子可能直到放学后才会感到饿，或者根本无法集中精力吃东西。

不要激动，冷静地和你的孩子谈谈可能发生的事情，并征求他们的建议。如果你尽了最大的努力，你的孩子仍然几乎不吃午餐，那就带小点的午餐，计划给他们一顿丰盛的早餐和健康的放学后零食。